Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas is ocho. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas using 19 ingredients and 25 steps. Here is how you cook that.

En esta receta ustedes diréis, como que kebab al horno!! Pues si porque en principio lo iba a hacer de la forma tradicional, y luego se me ocurrió, que porque no hacerlo al horno en forma de pastel y ahí esta! Que os parece. La mezcla de especias la he echo a mi manera, con ese toque de kebab y shoarma que no es la chawarma, es muy parecida y es árabe también. También le añadido mezcla de especias tandoori y especias egipcias para hígados, todo esto mezclado, me ha dado un lujazo de receta. La elaboración, es muy parecida a la mousaka griega y algún matiz de esa cocina, también bien se lo he dado, que es la forma de la elaboración en vez de ponerla en un pincho al horno y con pan de pita a la hora de servir.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas:

1. 750 g pechuga de pollo en filetes
2. 500 g patatas rojas
3. 500 ml leche entera
4. 250 ml nata para cocinar de 18% MG
5. 2 huevos calibre L
6. 65 g mantequilla con sal
7. 45 g harina de trigo
8. 1/4 cucharilla tipo café/ pequeña canela molida
9. 1/4 cucharilla tipo café/ pequeña nuez moscada
10. 1 cucharilla colmada tipo café/G shoarma
11. 1 cucharilla colmada tipo café/G especias egipcias para higa
12. 1/2 cucharilla tipo café/p especias tandoori
13. 1 cucharilla colmada tipo café/G shoarma
14. 1 cucharilla colmada tipo café/G especias egipcias para higa
15. 1/2 cucharilla tipo café/p especias tandoori
16. 1 molinillo de pirámide de cuatro colores, para picar
17. 5 cucharadas soperas Virgen extra
18. 1 cucharada sopera vinagre de Módena
19. Sal fina marina

Steps to make to make Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas

1. En primer lugar pelamos las patatas, las laminamos a lo largo del grosor de dos tarjetas de crédito y las dejamos en un bol con agua.
2. Extendemos los filetes encima de la tabla y le picamos sal.
3. Los ponemos en un bol y le picamos pimienta de cuatro colores con generosidad.
4. A continuación le añadimos todas las especias, menos la canela y la nuez moscada.
5. A continuación le añadimos las cinco cucharadas de Virgen extra y la cuchara de vinagre de Módena. El vinagre no ayudara a que se macere la carne antes.
6. Mezclamos bien, tapamos con film y guardamos en el frigorífico durante una hora.
7. Pasada la hora de maceración, escurrimos las patatas, le añadimos sal y mezclamos.
8. Ponemos una sartén en el fuego con aceite y cuando este caliente.
9. Comenzamos a freír las en pequeñas cantidades.
10. Las freímos sin dorarlas demasiado.
11. Mientras tanto ponemos una olla mediana en el fuego, añadimos la mantequilla y dejamos que se vaya derritiendo la mantequilla.
12. Conforme se vayan friendo las patatas, las ponemos en una fuente sobre unos palillos para que vayan soltando el exceso de aceite, para que al filial no nos lo suelte en el gratinado.
13. Una vez secas las patatas, las pasamos a un plato seco.
14. Una vez derretida la mantequilla, le añadimos la harina.
15. A continuación, mezclamos rápidamente con una varilla para cocinar bien la harina y para que no nos sepa a harina cruda.
16. A continuación, mezclamos rápidamente con una varilla para cocinar bien la harina, para que no nos sepa a harina cruda.
17. A continuación le añadimos un chorrito de leche para que no se queme y seguimos ligando con la varilla sin parar.
18. Una vez llevado a ebullición, le añadimos el resto de la leche, la nata, la nuez moscada, sal y la pimienta negra molida.
19. Seguimos ligando con la varilla durante un par de minutos, retiramos del fuego y dejamos tibiar.
20. Untamos una fuente grande de horno con mantequilla. Ponemos una capa de filetes. Encima ponemos otra de patatas, ponemos otra de filetes y por último, ponemos otra de patatas.
21. Una vez tibia la salsa, batimos los huevos, se lo añadimos a la salsa y batimos los huevos. Se lo echamos a la fuente y por último, espolvoreamos con queso.
22. Con el horno ya precalentado a 200°C, metemos la fuente con el horno arriba y abajo.
23. Cerramos el horno y dejamos hornear durante quince minutos, pasados los quince minutos. Reprogramamos el horno a 150 °C, y dejamos hornear otros treinta minutos. esto depende del tipo de horno que tengamos en casa.
24. Pasados los cuarenta y cinco minutos en total, retiramos, dejamos reposar cuatro minutos y listo.
25. Yo la he acompañado de salsa de mostaza de chipotle.

As your experience as well as self-confidence expands, you will discover that you have a lot more all-natural control over your diet plan as well as adapt your diet regimen to your individual preferences gradually. Whether you want to serve a recipe that uses fewer or more ingredients or is a bit more or less spicy, you can make simple adjustments to attain this objective. In other words, begin making your recipes promptly. When it comes to standard food preparation abilities for novices you do not need to learn them yet just if you understand some basic food preparation strategies.

This isn't a complete guide to fast as well as easy lunch recipes however its great something to chew on. Ideally this will obtain your creative juices moving so you can prepare scrumptious meals for your family without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this special food Recipe of Speedy Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!